随着经济全球化的逐步深入和我国对外开放水平的不断提高,越来越多的酒店企业进入我国,酒店服务业竞争越来越激烈。在竞争中提高企业的经营管理水平和企业竞争能力,仅靠硬件建设不行,还要提高软件水平。特别是在产品同质化趋势加快的条件下,企业的服务水平、品牌效应显得特别重要。而服务水平的高与低、品牌效应的大与小,很大程度上取决于企业文化建设的水平。
实践表明,加强企业文化建设,积极开展廉洁文化、安全文化、服务文化、质量文化、项目文化等文化建设,有助于增强企业核心竞争力,有助于促使企业使命、愿景、核心价值观的进一步清晰,有助于有效提升企业的管理水平和品牌形象,使广大员工对企业的价值理念自觉认同,把个人发展与企业发展有机结合起来,进一步转变思想观念,进一步增强学习创新意识,进一步改进职业道德和行为规范,从而为企业改革与发展奠定更加牢固的思想基础。
当今世界,已经有越来越多的企业认识到了企业文化建设的重要性,广州花园酒店就是其中的一员。作为全国白金五星级饭店,花园酒店在改革发展中,始终把企业文化建设摆在重要位置。尤其是近年来,花园酒店积极适应国际国内市场竞争的变化,以建设具有较强国际竞争力的世界顶级酒店为目标,不断深化对企业文化建设的重要性、紧迫性的认识,着力提升企业文化的重要地位,把企业文化建设作为企业持续发展的精神支柱和动力源泉,作为核心竞争力的重要因素,作为凝聚员工力量、激发员工积极性和创造性、提升企业管理水平的重要途径,从战略发展的高度进行统筹规划。经过不懈探索,花园酒店逐步确立了一条有效建设企业文化的路子,形成了企业文化的4个核心理念:热爱国家、员工为本、用心用情、追求卓越,取得了显著的经济和社会效益。
比如,2003年酒店经受了非典疫情的严峻考验,在全国同行业普遍亏损的情况下,仍然取得了营业收入346亿元的业绩。当年还成立了广州岭南花园酒店管理有限公司,目前已经接受了16家酒店的委托管理。再如,2006年酒店抓住国家旅游局首批试点创建白金五星级饭店的机遇,以企业文化建设为动力,不断调整硬件,全面提升软件,为成功创建白金五星级饭店打下了坚实的基础。
截至2006年底,花园酒店连续13年被中国外商投资企业协会评为“全国外商投资先进企业”称号;9次被广东省工商局评为“广东省著名商标”;连续4年被亚太商务旅游杂志评为“年度广州最佳商务酒店”;连续3年被TTG旅业报评为“年度最佳单体酒店”;2005年被中外酒店论坛组织、《中外酒店》杂志社评为“中国十大最受欢迎酒店”中外酒店白金奖。2007年正式成为我国首批最高星级——白金五星级饭店。
加强企业文化建设,是实现企业又好又快发展的需要,花园酒店企业文化建设的成就对此做了充分的诠释。应该说,这些年来,我国的企业文化建设成就斐然,广大企业在培育企业精神、提炼经营理念、推动制度创新、塑造企业形象、提高员工素质等方面取得了丰硕的成果。
但是,在调研中,我们也了解到,有的企业对企业文化建设的重要性认识不足,企业文化建设的目标和指导思想还不够明确,片面追求表层与形式而忽视企业精神内涵的提炼和相关制度的完善,企业文化建设与企业发展战略和经营管理存在脱节现象,缺乏常抓不懈的机制等。可以说,加强企业文化建设仍是一项长期艰巨的任务。
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